A gastronomia do Alentejo é tradicional e elogiada nos quatro cantos do mundo. Por isso, vamos ensinar uma das receit…
Gastronomia
Como me tornar um especialista em vinhos?
Não é preciso ser especialista em vinhos para curtir as bebidas produzidas no Alentejo ou as inúmeras experiências en…
Destino de vinhos: por que escolher o Alentejo
Está procurando um destino de vinhos para a sua próxima viagem? A tradição vinícola do Alentejo é centenária, mas con…
Receita de bolo de azeite alentejano
O bolo de azeite é uma receita muito típica da gastronomia alentejana. Este bolo é fofinho, bem leve e delicioso. Ape…
O sabor do vinho é influenciado por quais fatores?
Qualquer pessoa que já tomou vinho sabe que cada um deles possui características diferentes. De fato, além dos divers…
Receita de gaspacho à alentejana
Uma receita muito tradicional da nossa gastronomia é o gaspacho à alentejana, uma sopa fria cujo ingrediente principa…