Assim como os queijos do Alentejo, os enchidos (ou embutidos) são excelentes aperitivos para saborear com uma boa taç…
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Três doces alentejanos que você pode fazer em casa
A gastronomia do Alentejo é de dar água na boca, e as sobremesas são simplesmente deliciosas. Dos mais simples e case…
Receita do típico pão alentejano
A gastronomia alentejana é uma das principais atrações do destino. Come-se e bebe-se muito bem no Alentejo: queijos, …
Sericaia: aprenda a receita deste doce tipicamente alentejano
A sericaia é um doce português típico da região do Alentejo, que traz em seu sabor a tradicional doçaria conventual, …
Receita de açorda de bacalhau
A gastronomia do Alentejo é tradicional e elogiada nos quatro cantos do mundo. Por isso, vamos ensinar uma das receit…
Receita de bolo de azeite alentejano
O bolo de azeite é uma receita muito típica da gastronomia alentejana. Este bolo é fofinho, bem leve e delicioso. Ape…