Um dos pratos mais tradicionais do Alentejo é a açorda, que nada mais é que um tipo de sopa. As receitas variam de ac…
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Conheça os tradicionais “enchidos” alentejanos
Assim como os queijos do Alentejo, os enchidos (ou embutidos) são excelentes aperitivos para saborear com uma boa taç…
Azeites alentejanos que você precisa provar
Aqui no blog sempre temos diversas dicas para você adquirir os melhores produtos alentejanos. E desta vez, a sugestão…
Que tal uma sopa alentejana?
Visitar o Alentejo e não provar da culinária local é um verdadeiro pecado! E mesmo que a região tenha diversas especi…
Que tal provar um queijo alentejano?
A culinária alentejana surpreende pelo sabor e pela variedade. Seus vinhos são reconhecidos mundialmente e apreciados…
Uma receita alentejana na sua mesa
Que tal fazer uma receita alentejana em casa? O camarão especial do restaurante Arte e Sal, localizado em Sines, é um…
