A Páscoa no Alentejo é celebrada com um rico caldeirão de tradições que combinam fé, cultura e convívio comunitário. Esta época festiva destaca-se por eventos religiosos profundos, manifestações culturais vibrantes e práticas gastronômicas que refletem a essência da região.

Celebrações religiosas e culturais

Em Castelo de Vide, as festividades pascais são particularmente notáveis. A cidade realiza uma série de eventos que se estendem por toda a Semana Santa, culminando no Domingo de Páscoa. Um dos momentos mais emblemáticos é a “Chocalhada”, uma tradição única onde, após a Vigília Pascal, a comunidade percorre as ruas com chocalhos, celebrando a ressurreição de Cristo em uma atmosfera de alegria e renovação espiritual. 

Outra tradição significativa é a Bênção dos Borregos, também em Castelo de Vide, que remonta ao início do século 16. No Sábado de Aleluia, os pastores conduzem seus rebanhos até o centro da vila, na Igreja Matriz de Castelo de Vide, para serem abençoados pelo pároco local, simbolizando prosperidade e proteção para o ano vindouro. 

Em Campo Maior, a Romaria de Nossa Senhora da Enxara destaca-se como um evento de profunda devoção e convívio. Iniciando na véspera do Domingo de Ramos, muitos fiéis acampam nas margens do rio Xévora, participando de novenas, procissões e celebrações que se estendem até a Segunda-Feira de Páscoa. Este período é marcado por uma harmoniosa convivência, reforçando os laços comunitários e a fé compartilhada. 

Já em Borba, as festas de São Gregório e Santa Bárbara dominam a Segunda-Feira de Páscoa com um misto de ritos pagãos com a cristianização dos festejos. Em plena Serra d’Ossa, moradores e turistas curtem muita música e animação antes de acompanhar a procissão.

Gastronomia tradicional

A culinária alentejana durante a Páscoa é rica e diversa, refletindo a abundância da região após o período da Quaresma. O borrego (cordeiro) assume papel de destaque, preparado de diversas formas, como assado no forno ou em ensopados aromáticos, sempre acompanhado por ervas locais e azeite de qualidade. 

O folar da Páscoa é outro elemento essencial nas mesas alentejanas. Este pão doce, frequentemente decorado com ovos cozidos, simboliza a renovação e a abundância. Em algumas localidades, como Elvas, destacam-se os “bolos fintos”, conhecidos por sua textura macia e sabor único, enriquecidos com especiarias como erva-doce e canela. 

Convívio no campo

A Segunda-Feira de Páscoa é tradicionalmente reservada para piqueniques em família e entre amigos. A população dirige-se ao campo, aproveitando a beleza primaveril do Alentejo. Nestes encontros, compartilham-se refeições preparadas com esmero, incluindo pratos de borrego, enchidos, pão fresco e vinho regional. Este costume reforça os laços comunitários e celebra a conexão intrínseca entre o povo alentejano e a terra. 

As celebrações pascais no Alentejo são uma expressão autêntica da identidade regional, mesclando devoção religiosa, tradições culturais e um profundo senso de comunidade. Participar destas festividades é mergulhar na essência do Alentejo, vivenciando suas riquezas culturais e a hospitalidade de seu povo.