A açorda é um prato típico da região do Alentejo, que pode ser preparado de diversas formas. Sua base pode ser de veg…
Tag: Bacalhau
5 pratos clássicos da gastronomia alentejana
A gastronomia alentejana é uma das mais ricas culinárias de Portugal. Ingredientes únicos e frescos produzidos na reg…
6 restaurantes para comer bacalhau no Alentejo
Todo mundo sabe que o bacalhau é muito popular em Portugal. De fato, há até quem diga que, no país, existe uma receit…
Receita de açorda de bacalhau
A gastronomia do Alentejo é tradicional e elogiada nos quatro cantos do mundo. Por isso, vamos ensinar uma das receit…
Aprenda a fazer uma açorda de poejo, coentros e bacalhau
Um dos pratos mais tradicionais do Alentejo é a açorda, que nada mais é que um tipo de sopa. As receitas variam de ac…
