Para quem quer curtir o inverno europeu, � hora de colocar um bom casaco na mala e embarcar em uma ador�vel viagem por terras alentejanas. O inverno no hemisf�rio norte ? entre 21 de dezembro de 2022 e 20 de mar�o de 2023 ? reserva �timas surpresas nos cen�rios pitorescos e encantadores do Alentejo, maior e mais aut�ntica regi�o de Portugal. Confira dez dicas imperd�veis.
Aproveitar o clima
Os dias de inverno no Alentejo s�o ensolarados com temperaturas amenas, mas nada do frio intenso como no restante da Europa. � poss�vel se deparar com alguns per�odos mais chuvosos tamb�m. Por isso, o ideal � investir em uma mala com roupas mais quentes, com casacos e cal�ados fechados.
Fazer programas culturais
Se as temperaturas mais baixas fazem voc� querer se abrigar em locais fechados, aposte nos programas culturais. O Alentejo tem locais impressionantes para visitar, como a Catedral de �vora e a Capela dos Ossos, em �vora, o Forte de Nossa Senhora da Gra�a, em Elvas, e o Pa�o Ducal de Vila Vi�osa. Al�m disso, h� uma excelente oferta de museus muito interessantes, como o Museu da Tape�aria, em Portalegre, ou o Museu de �vora.
Conhecer o patrim�nio hist�rico alentejano
Se quiser encarar o ventinho gelado e ver de perto o patrim�nio hist�rico alentejano, h� cidades e vilas que s�o verdadeiros museus a c�u aberto e com constru��es magn�ficas, como Monsaraz, com suas ruas de pedra e o castelo no topo de uma colina, Marv�o, com seu castelo de mais de 700 anos, entre outros lugares.
Curtir atividades ao ar livre
Mesmo com as baixas temperaturas, os constantes dias de sol convidam para atividades ao ar livre. Uma �tima op��o � explorar as plan�cies com campos de planta��es que aguardam a mudan�a de esta��o durante a tarde. O passeio � a certeza de presenciar um deslumbrante p�r do sol.
Praticar esportes
Os amantes de esportes podem realizar um passeio de bicicleta, moto ou jipe para aproveitar as paisagens buc�licas que ganham um tom mais opaco durante o inverno, mas sem perder o seu charme. Tamb�m � poss�vel praticar caminhadas. Cidades como M�rtola, Beja, Alandroal e Serpa s�o os pontos mais procurados pelos visitantes para essas atividades.
Provar a gastronomia
O clima frio e �mido tamb�m � perfeito para provar os pratos quentes t�picos da culin�ria alentejana, como o ensopado de borrego ? como � chamado o cordeiro com menos de um ano. Antes da ado��o da carne de porco, era o carneiro que predominava na gastronomia regional, principalmente em ensopados, cozidos e guisados. � uma verdadeira iguaria, temperado com hortel� e ervas arom�ticas.
Visitar um olival
� nessa esta��o que se pode visitar os olivais centen�rios e ainda ver de perto o lugar onde os frutos s�o processados e d�o origem ao azeite, parte fundamental da cozinha local. Entre as atividades mais comuns est�o as visitas �s herdades, onde � poss�vel acompanhar todas as fases de produ��o desde o plantio e a colheita at� o lagar, onde a azeitona � prensada, al�m de participar de degusta��es dos azeites e aprender as diferen�as entre cada um deles.
Degustar vinhos diferentes
Reconhecido como uma das principais regi�es vitivin�colas do mundo, o Alentejo conta com processos curiosos de produ��o da bebida. Como � o caso do vinho Invis�vel, que apesar de branco � feito com as “l�grimas” das uvas tintas, gotas de suco que s�o tiradas sem esmag�-la nem usar a casca. J� na produ��o do vinho Conde D?Ervideira Vinho da ��?gua, a bebida � submetida a um est�gio de matura��o em garrafas submersas no lago Alqueva, resgatando o processo chamado de ?vinho da �gua�?�?. E claro, o famoso vinho de talha, produzido seguindo conhecimentos milenares sem sofrer quase nenhuma modifica��o desde o Imp�rio Romano.
Descobrir constru��es inusitadas
O Alentejo possui algumas constru��es bastante inusitadas, com hist�rias diferentes e curiosidades imperd�veis, como a Capela dos Ossos com paredes e pilares revestidos de milhares de ossos e cr�nios reais, e o Cromeleque dos Almendres, monumento megal�tico com 95 mon�litos de pedra dispostos em formato circular e em perfeito estado de conserva��o ? mais antigo que o famoso Stonehenge, na Inglaterra.
Desfrutar de hot�is charmosos
A oferta hoteleira do Alentejo � excelente e garante muito conforto e comodidade aos turistas. H� hot�is de luxo em meio �s paisagens buc�licas do campo que oferecem a possibilidade de tomar um bom vinho diante da lareira, desfrutar de tratamentos em spas, relaxar em piscinas aquecidas ou jacuzzis, entre outros. Desse modo, a experi�ncia do inverno no Alentejo fica ainda melhor.
