No Alentejo sempre h� algo novo para sentir, descobrir ou experimentar. Baseado nesse conceito, surgiu o ?Da Terra � Mesa�?�?, uma experi�ncia enogastron�mica �nica, na qual os turistas podem acompanhar o processo completo de produ��o de vinhos, queijos e outras del�cias alentejanas. Se voc� � daqueles que apreciam novas sensa��es e se interessa pela hist�ria e tradi��o da regi�o, prepare-se para fazer uma verdadeira imers�o na cultura local. S�o cinco grandes roteiros divididos em 17 percursos em que produtores abrem suas portas para turistas e moradores. Os roteiros s�o um verdadeiro convite para uma saborosa viagem na arte de manusear os ingredientes, que se transformam em verdadeiras iguarias. Neste novo programa voc� poder� visitar portos de pesca, acompanhar o processo de captura dos mariscos e peixes, conhecer o montado ? local onde porcos s�o criados em liberdade ? e tamb�m ver onde crescem os aspargos selvagens, as t�baras e as carrasquinhas. E � claro que provar tudo isso tamb�m n�o poderia ficar de fora. S�o queijos, enchidos e presuntos preparados com m�todos artesanais que preservam seu sabor singular. Participar de todo o processo e saborear o resultado final � uma descoberta que o Alentejo convida a todos para participar e se divertir. Confira os roteiros completos clicando aqui.