O turismo industrial contempla as experi�ncias decorrentes de atividades desenvolvidas em locais de ind�stria viva ou patrim�nio industrial, relacionadas aos produtos e processos de produ��o, ou com o passado hist�rico e cultural. O Alentejo tem muito a oferecer neste segmento!
A maior regi�o de Portugal possui uma variada oferta de turismo industrial que oferece aos visitantes uma experi�ncia completa e imersiva a partir do que o Alentejo produz, ou produziu, e leva o turista a descobrir o ?como se faz�?�?, seus produtos, sua hist�ria etc.
Das mem�rias de uma regi�o conhecida como o celeiro da na��o, e que hoje � famosa pela importante produ��o de azeite, das antigas moagens transformadas em museus aos lagares tecnol�gicos e pequenos lagares de empresas familiares, s�o muitos os patrim�nios industriais e as atividades produtivas tradicionais que refletem na hist�ria e na cultura alentejana.
No setor agroalimentar vale a pena explorar as produ��es tradicionais, como a ameixa de Elvas, ou as mais modernas como a produ��o de gin e a torrefa��o do caf�. No setor t�xtil, n�o deixe de conhecer o processo de fabrica��o das mantas alentejanas de Reguengos de Monsaraz, mas tamb�m as Tape�arias de Portalegre, pe�as �nicas e aut�nticas obras de arte. Nas produ��es tradicionais e distintas da regi�o tamb�m est� a fabrica��o de chocalhos e a olaria.
Outras riquezas produzidas no Alentejo s�o provenientes da extra��o de m�rmores ou dos min�rios da Faixa Piritosa Ib�rica (FPI). Tamb�m neste setor � poss�vel visitar tanto locais em atividade como espa�os museol�gicos em minas desativadas.
Veja abaixo op��es do turismo industrial para conhecer no Alentejo.
Museu da Farinha

Localizado no munic�pio de Santiago do Cac�m, o Museu da Farinha foi inaugurado em 2014 a partir da reabilita��o e valoriza��o de uma antiga f�brica de moagem, constru�da em 1925. Todo o equipamento do local foi restaurado e est� exposto para visita��o, com o objetivo de preservar e divulgar um importante elemento do patrim�nio rural e industrial da regi�o. Espa�os de conv�vio e de conhecimento oferecem atividades de car�ter did�tico-cultural. Informa��es: museudafarinha.pt
Funda��o Serr�o Martins

A Funda��o Serr�o Martins � uma institui��o sem fins lucrativos que tem por objetivo conservar e divulgar os valores patrimoniais da Mina de S�o Domingos e do seu complexo mineiro, em M�rtola. No local, � poss�vel visitar o Centro de Documenta��o onde est�o arquivos (fotogr�fico, documental e material) dos 150 anos de hist�ria do complexo industrial da Mina de S�o Domingos; e a Casa do Mineiro, com objetos que mostram como era a viv�ncia de uma fam�lia mineira naquela �poca. Informa��es: fundacaoserraomartins.pt
Museu da Tape�aria de Portalegre Guy Fino

� um museu dedicado � apresenta��o, conserva��o e estudo de uma parcela fundamental do patrim�nio art�stico nacional representado pelas Tape�arias de Portalegre. O museu disp�e de �reas de exposi��o permanente, uma galeria de exposi��es tempor�rias, um audit�rio com capacidade para 150 pessoas, al�m de cafetaria, foyer e jardim. Entre as obras que podem ser vistas est�o uma grande variedade de autores nacionais e estrangeiros. Informa��es: cm-portalegre.pt
Chocalhos Pardalinho

A produ��o do chocalho � uma verdadeira arte. Tanto que � considerada Patrim�nio Cultural Imaterial pela Unesco. Na vila de Alc��ovas, a f�brica Pardalinho faz os chocalhos como deve ser: artesanalmente. Durante uma visita �s instala��es, voc� pode aprender a fazer esses objetos e conhecer mais sobre a sua hist�ria. Uma curiosidade: n�o h� dois chocalhos com o mesmo som!