O Alentejo, com sua rica tradição gastronômica e ingredientes locais de alta qualidade, tem conquistado cada vez mais…
Gastronomia
Restaurantes para conhecer em Évora, no Alentejo
Explorar Évora é mergulhar em história, cultura e, claro, sabores inesquecíveis. A cidade, localizada no coração do A…
Degustando a gastronomia alentejana
A gastronomia do Alentejo é um verdadeiro convite aos sentidos, refletindo a rica cultura e tradição desta vasta e en…
Ingredientes fundamentais na cozinha do Alentejo
A gastronomia alentejana é muito característica e uma parte muito importante da identidade da maior região portuguesa…
Conhe�a os tradicionais ?enchidos�?�? alentejanos
Assim como os queijos do Alentejo, os enchidos (ou embutidos) s�o excelentes aperitivos para saborear com uma boa ta�…
Alentejo DOC: vinhos mais que especiais
Ao comprar algum produto alentejano, você pode se deparar com a expressão Alentejo DOC. Embora muita gente compreenda…
